Um post diferente, e secalhar nunca antes falado aqui na Blogosfera, é inédito.. No facebook perguntei quem é que gostava de gomas e parece que há muitas meninas e meninos por aí gulosos, mas realmente quem é que lhes resiste? Eu não resisto e acredito que a maioria também não! Eu não tenho por hábito comer gomas diariamente, mas quando me apanho com um saco à frente ganham logo todas um caminho... Eu gosto dos caramelos, gosto dos morangos, gosto das que são ácidas, gosto daquelas que vêm num fio/pulseira, gosto de amoras, corações, pastilhas elásticas enormes.. Já chega não já? Estão a ficar com água na boca? É impressionante como hoje em dia existe uma grande variedade de gomas, com diversas formas, cores e sabores, sem açucar, sem glúten ou sem leite.. Já pararam para pensar ...
Os ingredientes principais das guloseimas são o
açúcar (glicose), os aromatizantes e a goma arábica. Ainda hoje, as
gomas são fabricadas de acordo com uma receita antiga. Enchem-se
pequenos recipientes com amido e usando moldes ocos fazem-se pequenas
cavidades neste. O xarope é então introduzido nessas cavidades que são
uma impressão dos padrões dos moldes.
Eu conheço um casal, o marido é complectamente viciado em gomas e a mulher faz gomas para ele caseiras na Bimby. Eu não tenho nenhuma Bimby os preços também são exagerados mas digo-vos que nunca me tinha pensado pela cabeça preparar em casa, nem nunca experimentei mas a ideia é um máximo, não acham? Quem tem bimby pode experimentar e me falar sobre a experiência. Ás vezes não nos damos conta do que está por de trás do processo final, nem ligamos, mas é um facto bastante curioso como é que as gomas ganham aquela consistência toda?..
Com tanta goma já fiquei com água na boca, no Natal ou nas datas especiais custumo comprar um saquinho de gomas em avulso para dar como prenda, é um mimo bom não acham? Por mim podiam-me dar sempre um saco no Natal, nos anos, no dia de S. Valentim, em todas as datas, eu agreçia muito, e verdade seja dita as gomas são a ...
A surpresa que eu tenho para vocês é bem deliciosa e vai ser anunciada ainda esta semana, quem sabe amanhã, ou sexta? Têm que estar atentos/as. Será que conseguem adivinhar o que será? O dia de S. Valentim, ou Dia dos Namorados, está quase a chegar e eu acho que as minhas seguidoras e seguidores merecem um mimo tenham ou não namorado/a não são esquecidas/os, são lembradas aqui pelo blog, afinal o Dia dos Namorados não é só comemorado por quem tem um companheiro, os que são solteiros também têm direito a receber prendinhas, ou estarei errada? Muito em breve chegam as novidades.
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Eu sou completamente apaixonada por gomas *.*
ResponderEliminarNem sabia que se podiam preparar na bimby.. acho que vou ter de encontrar alguém que tenha para eu começar a produzir para mim
beijinho
A minha maior perdição em gomas são os tijolos e todas aquelas com açúcar ácido :)
ResponderEliminarmeninas também dá para fazer na panela :P
ResponderEliminarOpá que post FABULOSO minha loiraça boa
ResponderEliminartambem sou um bocado maluca por gomas, se compro vai um saco inteiro num dia!
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